1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Panna cotta>
  4. Panna cotta salée>
  5. Melon vert

Surprenez vos invités avec nos recettes de panna cotta salée

Panna cotta de chou-fleur et tomates basilic.
La panna cotta version salée une entrée pleine de fraîcheur ! Photo par mariana_romaniv
Comme pour les éclairs, les mousses ou encore les clafoutis, la célèbre panna cotta italienne se transforme en version salée pour être servie en bouchée apéritive, en entrée ou en accompagnement.

Elégante et raffinée, la panna cotta salée se décline au fil des saisons et régale les papilles de tous les gourmands. A la tomate et au basilic, au jambon cru et au chèvre, au poivron et à la feta ou au foie gras et au confit d'oignon, il y en a pour toutes les envies.

Meilleures recettes de panna cotta salée et de melon vert des Gourmets

Des idées de recettes de panna cotta salée et de melon vert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Verrines salées de pannacotta au melon vert et basilic
Verrines salées de pannacotta au melon vert et basilic
VEB VEB
Pour un apéro pris entre amis, j’ai préparé une verrine avec au fond une gelée de melon vert recouverte d’une panna cotta, intégrant mascarpone et ricotta. Pour donner un maximum de peps je l’ai parfumé avec du ricard. Un petit délice rafraichissant plébiscité par tous.

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID par addelice
Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

apéritif apéritif dînatoire asperge asperges blanches basilic bisque bisque de homard cèpes chèvre frais coulis de tomates courgettes crevettes cuisine facile cuisine italienne cuisine végétarienne entrée feta fêtes fèves figues foie gras fromage fromage de brebis fromage de chèvre gélatine homard huile d'olive jambon jambon cru jambon fumé noël noisettes oeufs de lump oignons pain d'épices panna cotta parmesan petits pois poivrons roquefort saumon fumé siphon tarama tartare tomates truffes noires verrines vin rouge

Découvrez aussi toutes les recettes de panna cotta salée et toutes les recettes de melon vert

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Verrines salées de pannacotta au melon vert et basilic
Verrines salées de pannacotta au melon vert et basilic
VEB VEB
Pour un apéro pris entre amis, j’ai préparé une verrine avec au fond une gelée de melon vert recouverte d’une panna cotta, intégrant mascarpone et ricotta. Pour donner un maximum de peps je l’ai parfumé avec du ricard. Un petit délice rafraichissant plébiscité par tous.

Meilleures recettes de panna cotta salée et de melon vert

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Panna cotta, la jelly à l'italienne !
Panna cotta, la jelly à l'italienne !
Sabine Simon Sabine Simon

Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0